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http://www.ozaki-beef.com/
月曜日にあるお誘いがあって行って来ました。宮崎へ。
メンバーがとっても勉強になる方ばかりで。。。興奮の数時間でした。
あの尾崎牛を堪能してきました。まずは写真から。
すべて尾崎牛です。生からもつ鍋まで。フルコース。
さしみです。すっごいおいしかった。
こんなお寿司、初めてでした。
これからは 赤味の時代と。
味付けは実にシンプル。鰹節としょうゆだけ。
もつが良質なら、味はシンプルで堪能できると。
社長が見せてくれた財布。
とにかく、無駄はない。
牛で世界を制覇する。すっごーい！
今の日本経済、世界からみた日本。そして、宮崎の位置。
今回の口蹄疫の問題などなど・・・・・4時間以上。熱弁が聞けました。
私は呉服屋 冨士屋さんで 買った着物をきていきました。
無知の知ですなあ。。。学んだ感動レポートは次にアップします。
宮崎にすごい人がたくさんいるんですよ。本当に！
自分が小さく、地球はでかく。。宇宙もでかく感じた夜でした。
感謝！感謝！です。
お誘いありがとうございました。
